2019.05.11

同じ「辛口」でも全然違う？ 「辛口」日本酒の飲み比べ（前編）…

辛口の中でも「キレのいい」系のお酒のお話。

2019.05.06

食イベント「酒蔵の特別室で楽しむ吟醸酒と会津喜多方牛」で春の…

会津喜多方の食・酒・風土、そして桜。

2019.04.07

春爛漫。全国各地、味とりどりの花見酒。〜林智裕の「ウチにおい…

お花見の酒はやはり日本酒で。

2019.03.25

桜の季節、会津喜多方の酒蔵にて「WAGYU×SAKEの会」を…

「地牛」を「地酒」で楽しむ贅沢。

2019.03.10

旬の山菜、「春の苦味」とのペアリングを探る〜林智裕の「ウチに…

春は「苦み」でデトックス。もちろん、お酒とともに！

2019.02.17

地産地消の酒づくり「福島地域酒米研究会」講演会＆新酒お披露目…

福島市で始まった「日本酒テロワール」の動きに注目。

2019.02.09

新春、しぼりたての新酒を頂きに蔵元へ〜林智裕の「ウチにおいで…

300年の歴史の酒蔵でつくる絶品スイーツも。

2019.01.11

新春の華やかさを引き立てる祝い酒とマリアージュ〜林智裕の「ウ…

シャンパーニュから限定酒まで、新春にふさわしい祝い酒の数々。

2018.12.17

冬の凛と、冬の暖。二つの魅力を一緒に満喫。〜林智裕の「ウチに…

寒い日には早めに家に帰ってゆっくり晩酌、しませんか。

2018.11.14

冬がはじまるよ♪ 北陸富山の味覚でほっこり。〜林智裕の「ウチ…

富山づくしのお酒と味覚で冬支度。

2018.10.17

秋の稔りと夜長を味わう熟酒の夕べ〜林智裕の「ウチにおいでよ！…

秋のおつまみには凝縮感のある強めのお酒が合います。

2018.09.24

日本酒がもっと好きになる酒米収穫体験。金水晶「稲刈りツアー」…

稲刈り、お酒ランチ、お酒スタディ、酒蔵で利き酒！

2018.09.12

初秋の味覚とひやおろし。ときどき戻り鰹。〜林智裕の「ウチにお…

今夜は家呑み！秋におすすめのお酒とおつまみ

2018.08.14

クラフトジンと日本酒の桃アレンジで夏を楽しむ〜林智裕の「ウチ…

お酒×桃！夏ならではの楽しみ方を大公開。

2018.08.07

東広島の日本酒の魅力に触れた日〜地元食材と味わう１０の酒蔵の…

瀬戸内海の蛸、鱧、黒瀬牛に合う日本酒とは