人気ランキングTOP5

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    カルチャー 2019.04.11

    若冲についていきましたー田中泰延

    青年失業家が福島で伊藤若冲と不思議な縁に出会う旅

    福島県立美術館 東日本大震災復興祈念 「伊藤若冲展」 伊藤若冲。絢爛たる色彩。明治以降忘れられていた奇才。 そんな枕詞で語られる画家。 今や、東京での展覧会では長い行列ができるほどの人気。 その若冲の展覧会が…

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    インタビュー 2017.09.28

    「薄皮饅頭 柏屋」五代目社長の終わらない挑戦

    攻め続ける老舗の裏側に迫るロングインタビュー

    薄い皮にたっぷりのあんこ。「日本三大饅頭」のひとつであり福島の代表的銘菓「薄皮饅頭」を柱に革新的な新商品を次々と打ち出す柏屋五代目社長・本名善兵衛(ほんな・ぜんべえ)氏。温和な人柄とは対照的な攻めの経営で常に業界のトップランナーとして走り続…

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    テロワージュ東北 肉の愉しみ 日本酒 2019.03.25

    桜の季節、会津喜多方の酒蔵にて「WAGYU×SAKEの会」を開催。

    「地牛」を「地酒」で楽しむ贅沢。

    ■自然豊かな喜多方の魅力 メディアロケットでは、「美味しいものをその産地で楽しむ」というコンセプトの食イベントを企画しています。 食べ物そのものだけでなくその土地の「風土」「文化」そして時には「歴史」も感じていただきながら、その土地のお…

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    テロワージュ東北 肉の愉しみ 日本酒 2019.02.26

    食・酒・風土の魅力を五感で感じるイベント「テロワージュふくしま」、始まります。

    食好き、酒好きに贈るマリアージュイベント

    ■食の魅力で東北に人を集めたい メディアロケット編集長の熊坂仁美です。 昨年12月、仙台市・秋保ワイナリーの毛利親房氏のインタビューでお聞きした「テロワージュ東北」のコンセプト。 「気候風土の表現」という意味の「テロワール」と…

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    ローカルフード 日本酒 2019.04.07

    春爛漫。全国各地、味とりどりの花見酒。〜林智裕の「ウチにおいでよ!」Vol.11

    お花見の酒はやはり日本酒で。

    こんにちは! 東京では桜も満開をむかえて、春本番!! だね。 福島も、だんだん見ごろの場所が増えてきているよ♪ ところで、お花見には行った? まだこの辺だとビミョーに早い? かな。近々ボクもなんとか都合つけて、今年も双葉郡富岡町の夜ノ…

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    田中泰延さん「若冲についていきました」の反響

    SNS上で多くの方が感動コメント

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    外国産WAGYUには驚き。

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    牡蠣、ホヤ、サーモン・・・南三陸の食材とワインに大満足「テロ…

    銀座のど真ん中で味わう南三陸の味。

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    「地牛」を「地酒」で楽しむ贅沢。

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    旬の山菜、「春の苦味」とのペアリングを探る〜林智裕の「ウチに…

    春は「苦み」でデトックス。もちろん、お酒とともに!

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    地産地消の酒づくり「福島地域酒米研究会」講演会&新酒お披露目…

    福島市で始まった「日本酒テロワール」の動きに注目。